Production Assistant

Votre fonction:

En tant que Production Execution Specialist vous participez activement à l’ensemble des activités professionnelles au sein de notre division de boulangerie, où 100 personnes sont employées dans un système de rotation continue.

Grâce à votre efficacité et votre approche structurée en matière de planification et d’organisation de la production, vous assurez un suivi et une analyse constante des performances et flux de production et vous implantez les changements et mesures nécessaires à l’amélioration constante de la rentabilité.

Sous la direction du responsable du département pâtisserie, vous prenez en charge les responsabilités suivantes :

  • Vous participez puis prenez en charge l’informatisation et la digitalisation de l’ensemble des flux et paramètres de la production afin de maîtriser et améliorer les stockages de produits, les consommations de matières premières ainsi que les besoins en ressources humaines.
  • A l’aide de software et de hardware adaptés, vous créez une transparence totale des flux, recettes et coûts de participation et proposez des solutions pour simplifier et accélérer les flux de production.
  • L’élaboration périodique des indicateurs clés de performance et la conduite des mesures d’amélioration et correctives si nécessaires. Vous donnez des recommandations et participez aux projets d’innovation et d’investissement, tant en termes de processus de production qu’en développement de produits.
  • Vous présentez des diagnostics et élaborez des propositions d’amélioration basées sur vos connaissances techniques et analytiques. Ces améliorations peuvent être de toutes sortes, y compris l’adaptation de l’emballage, l’optimisation des temps de remplacement et de nettoyage, la réduction des déchets, l’étude d’une planification des ressources humaines équilibrée et flexible.
  • Vous contribuez à offrir un service client élevé en offrant des produits et services de haute qualité dans les délais de livraison convenus et au plus bas coût de production possible.
  • Vous participez à la fixation du budget annuel et des objectifs de production, à court et à long terme. A cet effet, vous vous chargez d’obtenir un rendement de production optimal, tout en tenant compte des exigences élevées en termes de livraison, de qualité, d’hygiène, de sécurité et d’environnement.
  • Vous travaillez en étroite collaboration avec le personnel de production.

 

Profile:

Vous disposez d’une solide formation de niveau Master avec un minimum de 5 années d’expérience pertinente, de préférence dans l’industrie alimentaire.

Vous avez une passion et des compétences marquées pour les systèmes informatiques de gestion de production, tels que les ERP, MRP et MES (SAP et Objective).

Vous êtes un leader charismatique et un inspirateur, capable de gérer, encadrer et dynamiser votre personnel afin de surpasser les objectifs conjointement fixés. Vous parvenez à concilier les objectifs sociaux et économiques à travers un dialogue constructif et ciblé.

Pragmatique sans fioritures, vous gardez contact avec la réalité quotidienne de la production, ce qui vous permettra d’aborder les problèmes de manière proactive.

Vous avez une vision globale du processus de production: les systèmes de gestion de production, la machinerie, la planification et l’organisation de la production, la qualité, la sécurité, la gestion du matériel, etc (connaissance de HACCP et de BRC est un avantage).

Vous êtes francophone ou néerlandophone, avec des compétences de communication poussées et vous vous exprimez aisément en anglais.

 
Notre offre:
 
L’opportunité de contribuer à améliorer des processus et des procédés dans un environnement entrepreneurial qui se caractérise par une ambiance collégiale. Un emploi motivant comportant de nombreux défis, avec une grande responsabilité et offrant une certaine autonomie, encadré par une entreprise familiale en expansion qui offre des opportunités de progression dans votre carrière.

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Jobdomein Production & Plant Operations
Contract Vast contract
Uurrooster Dag
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