R&D proces banner 3840x1080px

Bakkerij Technoloog

Zwijnaarde (Belgium)

Research & Development (R&D)

Permanent contract

Day

Als Bakkerij Technoloog bij Paniflower ben jij dé expert die (bak)technische ‘knowhow’ vertaalt naar klantgerichte oplossingen. Je leidt productontwikkelingsprojecten van A tot Z: van het eerste idee tot de succesvolle implementatie bij de klant. Je werkt nauw samen met ambachtelijke en industriële klanten om nieuwe of verbeterde bloem- en meelproducten en productieprocessen te ontwikkelen die écht het verschil maken. In deze rol combineer je jouw technische kennis met klantinzicht en ben je een schakel tussen technologie en praktijk. Je komt terecht in een sterk Technology & Innovation team binnen een moderne testbakkerij met hoogwaardige faciliteiten.

Vanuit input van klanten en collega’s, leid je verbeterings- en ontwikkelprojecten voor ambachtelijke en industriële klanten:

  • Je staat in voor het herformuleren van bestaande producten en het ontwikkelen van nieuwe bloemtoepassingen, die je onderbouwt met praktische labo- en productietesten.
  • In co-creatie met sales en klanten bouw je aan sterke businesscases die inspelen op trends en marktkansen. Je signaleert marktontwikkelingen en vertaalt die naar innovatieve oplossingen en inspirerende nieuwe projecten
  • Je verleent technisch advies in optimalisatietrajecten met focus op schaalbaarheid en langetermijnrelaties.
  • Je begeleidt productintroducties en traint klanten in het gebruik van Paniflower-innovaties, met focus op constante eindproductkwaliteit

Als bakkerij technoloog rapporteer je aan de R&D Director.

 

  • Je hebt een sterke affiniteit met bakkerij via opleiding of praktijkervaring.
  • Je combineert technische vakkennis met een klantgerichte mindset en sterke communicatieve skills.
  • Je bent oplossingsgericht, en durft hierbij out of the box te denken.
  • Je bent nieuwsgierig, leergierig en gebeten door kwalitatieve voeding en innovatie.
  • Je werkt nauwkeurig en zelfstandig, maar functioneert ook goed in tandem met collega’s.
  • Een goede kennis Frans is een pluspunt met het oog op de groeiambities in Wallonië en Frankrijk.
  • Je komt terecht in een internationaal familiebedrijf met een sterke lange termijnvisie waar meer dan 5.300 enthousiaste collega’s er samen voor gaan en gedreven worden door 5 sterke waarden.
  • Je werkt op het snijvlak van technologie, innovatie en klantgerichtheid binnen een moderne testbakkerij met hoogwaardige faciliteiten.
  • Je kunt dagelijks letterlijk onze passie proeven, via onze verse en innovatieve topproducten – en jij hebt een directe impact op hun ontwikkeling.
  • Je bouwt mee aan een betere wereld, duurzaamheid staat hoog op de agenda binnen ons bedrijf.
  • Je krijgt de kans om te groeien en je te ontwikkelen in een heel dynamische omgeving. Onze LLBG Academy ondersteunt jou om de beste versie van jezelf te worden.
  • We investeren in een gelukkige werkomgeving via verschillende sportieve- en team events.
  • Een interessant financieel pakket, maaltijdcheques, hospitalisatieverzekering, groepsverzekering, een wagen en 10 extra vakantiedagen bovenop het wettelijk verlof.
  • Je krijgt ruimte om zélf je mouwen op te rollen, initiatief te nemen en mee het verschil te maken.

La Lorraine Bakery Group (LLBG) is an international family-owned company headquartered in Belgium with more than 85 years of experience in the milling and bakery sector. More than 5,300 passionate employees produce and sell high-quality bakery products to consumers, retailers and foodservice professionals in over 35 countries every day. They do so with respect for people, product and planet, because at LLBG we want our company and our people to grow in a sustainable way.

R&D quote 1920x1080px

"We invest in quality and sustainability."

Laura - R&D technologist at LLBG

Take a look inside Research & Development

Still a question?

Yanah Van Geerteruy

Yanah Van Geerteruy

Talent Acquisition Specialist

Related jobs

R&D Learning Lead & Trainee Coach - Bakery Industry

Kladno (Czech Republic)+1
Day

Máš vystudovanou potravinářskou technologii a chceš se stát klíčovým článkem Akademie R&D – od návrhu a realizace školení až po vedení trainee programu?

Available in Czech

View jobSave

Food Production Technology Manager

Erpe-Mere (Belgium)
Day

Zin om als Food Technology Manager mee te bakken aan topkwaliteit?

Available in Dutch

View jobSave