Food Technologist

Functie

Als Food Technologist ben je een belangrijke schakel om de meest optimale bloem te ontwikkelen voor elke applicatie. Je staat aan de basis van heel wat producten voor onze eigen organisatie, alsook voor onze (industriële) klanten.

In deze functie horen volgende zaken tot jouw takenpakket:

  • Je staat in voor het herformuleren van bestaande producten en het ontwikkelen van nieuwe bloemproducten. Hierbij staat oplossingen bieden aan onze interne en externe klanten centraal. Je werkt hiervoor zowel zelfstandig als in teamverband samen met verschillende afdelingen.
  • De meest optimale bloem voor elke applicatie, hier streven wij dagelijks naar en hierin speel jij een cruciale rol. Hierbij is het noodzakelijk om jouw voorstellen en oplossingen te onderbouwen aan de hand van praktische labo- en productietesten.
  • Jouw projecten worden gestuurd vanuit de input van de klant, alsook vanuit de vraag van jouw collega's in R&D, inkoop, productie en sales. Ook jouw eigen eigen innovatieve ideeën zijn een belangrijk vertrekpunt van ontwikkeling van producten.
  • Je werkt aan de ontwikkeling en het onderhoud van een breed netwerk van contacten, dit zowel interne afdelingen (sales, aankoop, …), maar ook externe partners (leveranciers, Klanten,…).

In deze rol rapporteer je aan de R&D Manager.

Profiel:

  • Je behaalde een master in een voedingsgerelateerd domein (bijv. (bio)chemie, levensmiddelentechnologie, landbouw,...).
  • Ervaring is geen noodzaak, echter wel een pluspunt. Studeer je binnenkort af? Dan kom je ook in aanmerking voor deze functie.
  • Je bent in staat een hoge workload te beheren, deadlines te respecteren en zelfstandig te werken.
  • Je bent sterk geïnteresseerd in voeding en hebt een bijzondere interesse in de tarwe tot bloem/meel verwerkende sector (bakkerij, biscuiterie, snack). Je bent leergierig om de nieuwste ontwikkelingen en tendensen in dit vakdomein van nabij op te volgen en je kennis te verdiepen.
  • Je beheerst vlot het Nederlands, Engels en Frans.
  • Creativiteit en een oplossingsgerichte benadering van problemen zijn onmisbare ingrediënten tot succes.
  • Je draagt bij aan een positieve werksfeer waarin iedereen elkaars succes gunt. Je wordt een echte autoriteit in jouw vak en je slaagt erin om anderen te inspireren en te overtuigen.
  • Je zal je tijd verdelen tussen onze sites in Merksem en Zwijnaarde.

Aanbod:

Een uitdagende functie met de nodige verantwoordelijkheid binnen een stabiel en sterk groeiend familiebedrijf. De combinatie van jouw achtergrond & passie voor voeding met onze doorgedreven on-the-job opleiding zorgen voor een job waarin jij kan groeien en je eigen accenten kan leggen. Aangezien je dichtbij het product staat is dit de ideale job voor iemand met een hands on mentaliteit op zoek naar zelfstandigheid en een job waarin je een verschil kan maken voor LLBG en onze klanten.


Back to previous page
Job domain Quality & Technology
Contract Permanent employment contract
Schedule Day
Apply for this job

Share this job

Interested in this job? Contact us!

What does the application process entail?

Our Recruitment Team will be happy to talk to you about our expert and management vacancies. The steps you will go through during the selection procedure can vary for each position. After an interview with HR and an interview with the manager, there may be a personality questionnaire or assessment centre for example.

Our selection partner Adecco would be happy to talk to you about our vacancies in the production environment. Adecco looks after your application for both temporary work as well as recruitment for a permanent position.

La Lorraine Bakery Group does not discriminate applicants based on age, gender, culture, social background, religion. Whoever you are, for us it is all about passion, drive, mutual respect and talent. Are you interested in working with us? Then don’t hesitate to apply!