NPD (New Product Development) Project Manager

Jouw taken

In de rol van NPD Project Manager Patisserie beheer je projecten voor de ontwikkeling van nieuwe en/of aanpassing van bestaande patisserieproducten. Je bent hierbij verantwoordelijk voor het gehele ontwikkelingstraject: vanaf de aanvraag, het plannen van testen, keuze van de grondstoffen, het organiseren van tastings (zowel intern als met de klant), het bepalen van de verpakking tot de implementatie in productie.
 
Om deze projecten succesvol af te werken, schakel je de expertise in van directe collega’s in je team (patisserietechnoloog, R&D specialist), maar werk je ook nauw samen met collega’s van andere departementen zoals sales, marketing, aankoop, kwaliteit en productie. Je zorgt ervoor dat je goede interne relaties opbouwt, buy-in creëert en challenget waar nodig.
 
Je werkt ook mee aan de optimalisatie van het bestaande productportfolio op ingrediënt- en procesniveau. Je evalueert nauwgezet de gebruikte recepten en processen in samenwerking met onze technologen en doet verbetervoorstellen.
 
Tenslotte bouw je je eigen kennis en die van het team verder uit door expertise te verwerven, best practices te verzamelen en dit alles uit te dragen binnen het bedrijf.
 
In deze rol rapporteer je aan de New Product Development Manager Fresh.

Jouw profiel

  • Masteropleiding in technologie - bij voorkeur voedingsgerelateerd - met kennis en inzicht in processen, bvb. bio-ingenieur, voedingsmiddelentechnologie, ingenieur, …
  • Minimum 2 jaar werkervaring, ervaring in project management is een must
  • Passie voor voedingsproducten (smaak, textuur, ingrediënten, trends, ...)
  • Entrepreneurial en ambitieus om uitdagingen op een creatieve en probleemoplossende manier aan te gaan
  • Sterke coördinator, motivator en netwerker (communiceren, plannen, organiseren, gestructureerd en nauwgezet te werk gaan)
  • Conceptueel denkvermogen gekoppeld aan zin voor analyse & procesmatig denken
  • Goede kennis van Nederlands en Frans, Engels is een grote plus
  • Regelmatige verplaatsingen naar de andere productiesites in België

Ons aanbod

In de rol van NPD Project Manager ben je een cruciale schakel in de ontwikkeling, realisatie en lancering van nieuwe producten in ons gamma.

Back to previous page
Job domain NPD, Marketing & Communication / Quality & Technology
Contract Permanent employment contract
Schedule Day
Apply for this job

Share this job

Interested in this job? Contact us!

What does the application process entail?

Our Recruitment Team will be happy to talk to you about our expert and management vacancies. The steps you will go through during the selection procedure can vary for each position. After an interview with HR and an interview with the manager, there may be a personality questionnaire or assessment centre for example.

Our selection partner Adecco would be happy to talk to you about our vacancies in the production environment. Adecco looks after your application for both temporary work as well as recruitment for a permanent position.

La Lorraine Bakery Group does not discriminate applicants based on age, gender, culture, social background, religion. Whoever you are, for us it is all about passion, drive, mutual respect and talent. Are you interested in working with us? Then don’t hesitate to apply!