Process Manager Bakery

Notre site de production à Barchon compte au total plus de 400 employés qui veillent à ce que nos clients puissent profiter chaque jour des pains et pâtisseries délicieux de La Lorraine. Pour renforcer notre équipe de Production «Bakery fresh», nous cherchons un Ingénieur de Production.

Rôle

En tant que Ingénieur de Production Bakery fresh, vous organisez et supervisez au quotidien la production de pains briques, pains ronds et pains artisanaux en frais et précuit frais avec des ingrédients nobles tels notre levain maison ou nos graines toastées sur place. 80 collaborateurs travaillent sur nos trois lignes de production dans un système de rotation continue. Dans votre fonction, vous contribuez à offrir un service client élevé en offrant des produits et des services de haute qualité dans les délais de livraison convenus et au meilleur coût de production possible. Vos responsabilités:
  • Vous soutenez le Production Manager dans la gestion de son équipe de production. Vous vous êtes fréquemment présent sur le terrain pour donner des formations, faire le suivi des changements/améliorations et pour soutenir les travailleurs de production en général.
  • Vous élaborez et analysez les Indicateurs Clé de Performance sur base desquels vous faites des recommandations d’améliorations. Vous vous chargez d’obtenir un rendement de production optimal, tout en tenant compte des exigences élevées en termes de livraison, de qualité, d’hygiène, de sécurité et d’environnement.
  • Vous élaborez des propositions concrètes d’amélioration continue basées sur vos connaissances techniques et analytiques. Ces améliorations peuvent être multiples, telles que l’adaptation de l’emballage, l’optimisation des temps de remplacement et de nettoyage, la réduction des déchets, une planification des ressources humaines plus équilibrée et flexible, l’amélioration des plannings de production.
  • Vous participez aux projets d’innovation et d’investissement, tant en termes de processus de production qu’en développement de produits
  • Dans SAP, vous gérez l’administration de production avec entre autres la gestion des recettes et le planning de production

Profil

  • Vous êtes flexible, autonome, résistant au stress et surtout, vous avez l’esprit d’entreprise
  • Vous disposez d’une formation de niveau «master» avec plusieurs années d’expérience
  • Une expérience dans l’industrie alimentaire est un grand avantage
  • La connaissance de SAP, HACCP et IFS est un avantage
  • La maîtrise parlée du néerlandais est un grand avantage

Offre

Nous vous offrons un rôle dans un métier passionnant comportant de nombreux défis, avec de grandes responsabilités et en même temps beaucoup d’autonomie. Le dynamisme et la culture d’entreprise vont de pair avec une ambiance collégiale et constructive.

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Job domain Production & Plant Operations
Contract Permanent employment contract
Schedule Day
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What does the application process entail?

Our Recruitment Team will be happy to talk to you about our expert and management vacancies. The steps you will go through during the selection procedure can vary for each position. After an interview with HR and an interview with the manager, there may be a personality questionnaire or assessment centre for example.

Our selection partner Adecco would be happy to talk to you about our vacancies in the production environment. Adecco looks after your application for both temporary work as well as recruitment for a permanent position.

La Lorraine Bakery Group does not discriminate applicants based on age, gender, culture, social background, religion. Whoever you are, for us it is all about passion, drive, mutual respect and talent. Are you interested in working with us? Then don’t hesitate to apply!