Voor onze patisserieafdeling van de site te Ninove zijn we op zoek naar een Production Planning Specialist!

Jouw functie:

• Je zal in deze functie voornamelijk instaan voor de planning van de productielijnen patisserie. Zowel voor korte, midellange en lange termijn. Hiervoor hou je rekening met verschillende factoren: promoties, events, capaciteit van de lijnen,…
• Daarnaast zal je ook uitgevoerde producties analyseren, om zo dagelijks deze planningen te kunnen aanpassen indien nodig.
• Je staat in voor het aanvullen van bepaalde grondstoffen met een beperkte houdbaarheid (bv. eieren, fruit,…), in afstemming met onze dienst bevoorrading. Hier voer je ook ten gepaste tijden een analyse, zodat we overschotten kunnen voorkomen.
• De meestergasten in de productie kunnen bij jou terecht met de nodige informatie om een concrete personeelsplanning op te maken.
• Door het verzamelen en analyseren van de productiedata, stel je de juiste en prioritaire verbeteringsvoorstellen voor.

Als Production Planning Specialist rapporteer je rechtstreeks naar onze Productiemanager Patisserie.

Jouw profiel:

• Je bent bij voorkeur in het bezit van een masterdiploma in een analytische of voedingsgerelateerde studierichting
• Analyses en data zijn een grote passie voor jou en je bent een georganiseerde planner
• Je kan vlot werken met Microsoft Office en leert snel nieuwe programma’s aan
• Je kan goed samenwerken met de verschillende productiediensten

Ons aanbod:

• Je komt terecht in een groeiend Belgisch familiebedrijf actief in de Europese bakkerijsector.
• Elke dag produceren en verkopen meer dan 4.000 enthousiaste collega’s hoogwaardige bakkerijproducten aan consumenten, supermarkten en de cateringbranche. Dit is een unieke kans om te werken binnen een bedrijf met een sterke visie, dat blijft groeien en innoveren in topproducten.
• In onze organisatie wordt ondernemerschap sterk geapprecieerd en is er ruimte om zelf initiatief te nemen.
• Je komt terecht in een team van gedreven en enthousiaste (internationale) collega’s, die graag hun kennis delen en jou helpen (door)groeien en ontwikkelen. Onze LLBG Academy ondersteunt en ontwikkelt onze medewerkers via allerlei opleidingsinitiatieven. Door ieders talent en expertise verder te ontwikkelen, kunnen we allemaal de beste versie van onszelf worden.
• Je maakt deel uit van een organisatie met sterke groei-ambities die ook zijn verantwoordelijkheid wil opnemen voor het milieu en de samenleving. We doen er alles aan om aan de hedendaagse verwachtingen te voldoen op een duurzame manier, met onze toekomstige generaties in het achterhoofd.
• In deze functie geniet je van een interessant financieel pakket inclusief maaltijdcheques, hospitalisatieverzekering en groepsverzekering, aangevuld met 30 vakantiedagen die vrij in te plannen zijn.
• Onze producten staan centraal en je kan dagelijks letterlijk onze passie proeven.