En tant que Quality Assistant, vous aidez le Responsable Qualité dans la mise en œuvre et la coordination quotidienne du contrôle de la qualité dans les différents services de l’usine de production La Lorraine à Barchon.

La Fonction:

• Vous assurez le suivi des plans d’action et vous consignez, analysez et signalez les phases du processus de production qui nécessitent des mesures correctives.
• La conduite d’audits internes et d’inspections terrain conformément à la norme IFS font aussi partie de vos responsabilités.
• Vous contrôlez les opérations de nettoyage et organisez les différentes activités liées aux laboratoires externes et aux étalonnages des équipements de mesure (thermomètres, balances,etc).
• D’autre part, vous serez amené à donner des formations concernant l’hygiène, la qualité et la sécurité alimentaire.
• Vous vous occupez également du traitement des plaintes éventuelles et des contrôles qualité correspondants.

Dans le cadre de cette fonction, vous travaillez sous la responsabilité du Responsable Qualité du site de Barchon.

Votre Profil:

• Vous êtes titulaire d’un Bachelor en chimie, biologie ou technologie alimentaire
• Vous vous intéressez fortement à tout ce qui concerne la sécurité alimentaire et la qualité.
• La connaissance de la normes IFS et de la méthode HACCP sont des atouts supplémentaires.
• Vous travaillez avec rigueur et vous avez de solides compétences administratives.
• En outre, vous savez parfaitement travailler de façon autonome, vous prenez des initiatives et vous avez le sens des responsabilités.
• Vous devez être à l’aise en environnement de production et être capable de travailler efficacement malgré une grande charge de travail.
• Vous utilisez avec aisance la suite MS Office.
• La connaissance de l’anglais (écrit, lu et parlé) est indispensable. La connaissance du néerlandais est un atout supplémentaire.

Notre Offre:

• Vous rejoignez une petite équipe chargée de la qualité, qui compte à la fois des collègues débutants et des collègues expérimentés, au sein d’un département qui respecte de hautes normes et collabore activement à notre stratégie de leadership en matière de produits.
• En exerçant cette fonction, vous occuperez un rôle important dans l’un de nos plus grands sites en Belgique qui comporte une division Bakery Fresh, Pastry fresh ainsi qu’une division Bakery Frozen.
• Vous passerez 50 % de votre temps dans la zone de production et vous serez en contact étroit avec nos collaborateurs chargés de la production.