Provozní/ Šéfkuchař/ka

Hledáme zaměstnance pro naši nově otevíranou (červen 2020) vlastní firemní kantýnu ve výrobním závodě v Kladně.

Popis práce:

  • řízení a organizace pracovníků a činností k zabezpečení plynulého provozu kantýny
  • práce v systému Septim – vedení skladové evidence, tvorba jídelníčku, evidence produktu pro prodej, uzavírání denní tržby, vytváření objednávek surovin, provádění pravidelné inventarizace
  • zodpovědnost za kvalitu vyrobených pokrmů, dodržování norem a výrobních postupů
  • příprava náročnějších specialit teplé a studené kuchyně
  • kontrola dodržování řádné expedice a kompletace jídel
  • provádění kontroly dodržování předpisů v oblasti hygieny (včetně HACCP), požární ochrany, bezpečnosti a ochrany zdraví při práci a vnitropodnikových směrnic
  • řešení reklamací a stížností zákazníků
  • zajišťování technického vybavení a jeho údržby

Požadujeme:

  • střední vzdělání s maturitní zkouškou v oboru gastronomie
  • praxi v závodním stravování na obdobné pozici
  • dobrou uživatelskou znalost MS Office a systému Septim
  • nápaditost a originalitu, znalost trendů moderního a zdravého stravování
  • organizační schopnost, rozhodnost, spolehlivost, zodpovědnost, aktivní přístup
  • výborné komunikační schopnosti
  • schopnost vést a motivovat tým
  • příjemný zákaznický přístup a vystupování
  • nekompromisní přístup k vysokým hygienickým standardům

Nabízíme:

  • hlavní pracovní poměr
  • práci na stálou ranní směnu od PO do PÁ
  • nástup mezi 1.5. a 15.5. 2020
  • pracoviště Kladno
  • motivující mzdu, odměny
  • perspektivní zaměstnání v silné mezinárodní společnosti, stabilní pracovní místo, moderní prostředí
  • po šestiměsíčním zapracování smlouvu na neurčito
  • zajímavé portfolio benefitů (mobil, stravenky, dovolená navíc, jazykový kurz AJ, příspěvek na penzijko, odborné vzdělávání a denně pečivo zdarma)


V případě zájmu o tuto pozici zašlete svůj životopis a motivační dopis na personální oddělení na e-mail: v.sedlackova@llbg.com .

Za váš životopis předem děkujeme. V případě našeho zájmu vás budeme kontaktovat s pozvánkou do výběrového řízení. Pokud během následujících 4 týdnů neobdržíte žádnou zpětnou vazbu, předem se omlouváme, ale dali jsme přednost uchazeči, který lépe odpovídá našim požadavkům. Budeme však rádi, pokud i nadále budete sledovat nabídku volných pozic na našich stránkách.


Terug naar de vorige pagina
Jobdomein Production & Plant Operations
Contract Vast contract
Uurrooster Dag
Solliciteer voor deze functie

Deel deze functie

Interesse in deze job? Neem contact op!

Hoe verloopt het sollicitatieproces?

Voor onze expert en management vacatures staat ons Recruitment Team je graag te woord om jouw sollicitatie op te volgen. De stappen die je zal doorlopen tijdens de selectieprocedure varieëren per functie. Na een gesprek met HR en een gesprek met de leidinggevende is bijvoorbeeld ook een persoonlijkheidsvragenlijst of assessment center van toepassing.

Voor onze vacatures in productieomgeving staat onze selectiepartner Adecco je graag te woord. Adecco behartigt jouw kandidatuur voor zowel tijdelijk werk als uitzendkracht, alsook voor aanwerving met een vast contract.

La Lorraine Bakery Group maakt geen onderscheid in leeftijd, geslacht, cultuur, sociale achtergrond, religie,… wie je ook bent, bij ons draait het om passie, gedrevenheid, wederzijds respect en talent. Lijkt deze functie iets voor jou ? Twijfel dan niet en solliciteer !