Heb jij een passie voor patisserie? Word onze nieuwe patissier bij La Lorraine Bakery Group! Als patissier sta je in voor de dagelijkse bereiding van een breed gamma van verse patisserieproducten. Als patissier ben je één van de spilfiguren die ervoor zorgen dat we iedere dag opnieuw de beste kwaliteit van patisserieproducten kunnen garanderen.

Jouw job als patissier bij La Lorraine Bakery Group

• Als patissier sta je dagelijks in voor het bereiden van onze degen en beslagen en de afwerking van alle gebak
• Je volgt recepten en instructies nauwkeurig om de kwaliteit van onze producten te waarborgen
• Je houdt rekening met de productieplanning en zorgt ervoor dat de juiste hoeveelheden worden bereid
• Je zorgt voor een schone en hygiënische werkomgeving en volgt de voedselveiligheidsnormen
• Als patissier verhelpen je zelfstandig kleine storingen op de werkpost en werk je nauw samen met het team van productiemedewerkers om ervoor te zorgen dat alle producten op tijd en met de juiste kwaliteit worden afgeleverd

Jouw profiel

• Je hebt een opleiding tot patissier gevolgd en hebt bij voorkeur reeds enige ervaring opgebouwd in een industriële omgeving
• Je hebt kennis van verschillende soorten deeg en beslag en kunt werken met verschillen materialen en gereedschappen
• Je hebt oog voor detail en bent nauwkeurig in je werk
• Je bent stressbestendig en gaat goed om met tijdsdruk
• Je bent flexibel om in 2 ploegen te werken alsook af en toe op zondag in een beurtrolsysteem
• Je bent een gemotiveerde teamspeler en helpt je collega’s graag

Wat La Lorraine Bakery Group jou te bieden heeft

• Je krijgt een contract van onbepaalde duur in een stabiel, groeiend Belgisch familiebedrijf actief in de Europese bakkerijsector. Bij LLBG vind je de stabiliteit en werkzekerheid die je zoekt. Je geniet van een interessant financieel pakket inclusief ploegenpremies, weekendpremies, maaltijdcheques ter waarde van 8 euro per dag, hospitalisatie- en groepsverzekering, bonusplan en 8 extra vakantiedagen bovenop je wettelijk verlof.
• Je komt terecht in een team van gedreven en enthousiaste collega’s, die een gemiddelde anciënniteit hebben van meer dan 13 jaar. Je kan leren van je meer ervaren collega’s, zij helpen je graag groeien en ontwikkelen in jouw job.
• Passie staat centraal in onze onderneming en dat merk je:
• Passie voor onze topproducten. Zo kan ik dagelijks letterlijk onze passie proeven, met lekkere, kraakverse sandwiches, broden en patisserieproducten in onze refter.
• Passie voor onze medewerkers: Er wordt geïnvesteerd in een gelukkige werkomgeving via verschillende initiatieven zoals bvb. sport- en wellbeing activiteiten.
• Passie voor ondernemerschap: In onze organisatie wordt ondernemerschap sterk geapprecieerd en is er ruimte om zelf initiatief te nemen.
• Je zal deel uitmaken van een organisatie met sterke groei-ambities die ook zijn verantwoordelijkheid wil opnemen voor het milieu en de samenleving. LLBG doet er alles aan om aan de hedendaagse verwachtingen te voldoen op een duurzame manier, met onze toekomstige generaties in het achterhoofd.

Solliciteer nu en ontdek hoe het is om deel uit te maken van ons team van gedreven professionals die dagelijks streven naar de beste en lekkerste patisserieproducten!