R&D proces banner 3840x1080px

Bakery Expert - Pekař v oddělení vývoje

Kladno (République tchèque)

Recherche & Développement (R&D)

Contrat fixe immédiat

Jour

Chceš být u vývoje nových pekařských produktů, testovat receptury a podílet se na jejich zavádění do výroby?

Do našeho mezinárodního R&D týmu hledáme novou kolegyni či kolegu na pozici Bakery Experta, který se bude podílet na vývoji a testování viennoiserie, sladkého i slaného pečiva v našem Viennoiserie Competence Center v ČR.

• organizuješ a provádíš pekařské testy při vývoji nových produktů a procesů
• připravuješ suroviny, vzorky a testovací šarže pro vývojové projekty
• spolupracuješ s R&D technology na převodu laboratorních testů do výrobní linky
• podílíš se na zavádění nových receptur a procesů do výroby
• vyhodnocuješ kvalitu produktů (bake-off, měření parametrů, senzorika, fotografie)
• zaznamenáváš a reportuješ výsledky testů podle stanovených postupů
• spolupracuješ s týmy R&D, technologie, výroby a kvality
• podporuješ výzkum a rozvoj znalostí v oblasti pekařských technologií
• pomáháš s praktickými školeními technologů, operátorů a trainee programů
• zajišťuješ logistiku vzorků a chod testovacího pracoviště
• staráš se o čistotu a údržbu laboratorního vybavení

  • máš SŠ vzdělání v oblasti pekařské technologie nebo potravinářství
  • zvládáš komunikaci v angličtině na středně pokročilé úrovni
  • máš zkušenosti s pekařskými produkty a ideálně i s průmyslovou výrobou
  • baví tě vývoj receptur, testování a práce v laboratoři i provozu
  • jsi systematický, organizovaný a dodržuješ testovací a hygienické standardy
  • umíš řešit problémy a hledat praktická řešení
  • pracuješ běžně s MS Office, zejména s Excelem
  • jsi flexibilní, samostatný a máš vášeň pro kvalitní pekařské produkty
  • práce v mezinárodním R&D týmu a moderním competence centru
  • možnost podílet se na vývoji nových produktů pro evropské trhy a odborného růstu v oblasti pekařských technologií
  • bonus na prázdniny a na Vánoce podle obchodních výsledků firmy
  • každoroční valorizace mzdy
  • příspěvek na penzijní pojištění
  • referral program (odměna za přivedení nového kolegy ve výši až 30.000 Kč)
  • nástup dohodou
  • pravidelná školení dovedností a osobnostního rozvoje (máme i interní lektory)
  • důkladné a trpělivé zaškolení zkušenými kolegy (adaptační program a Buddy systém)
  • 25 dnů dovolené (odpočinek je důležitý)
  • pracovní doba jen 37,5h týdně (i mimopracovní život je pro nás důležitý)
  • mobilní telefon ( a když budeš chtít, tak můžeš využít i výhodné tarify pro rodinu)
  • notebook
  • stravenkový paušál (součástí čisté mzdy)
  • káva, čaj a k tomu pečivo z naší produkce na pracovišti zdarma
  • zaměstnanecké slevy na výrobky (dort, donuty, koblížky apod. se na párty vždy hodí)
  • firemní a týmové společenské, kulturní a sportovní aktivity apod.
  • slevy na divadelní představení či sportovní utkání
  • dárky pro zaměstnance a mnoho dalšího

La Lorraine Bakery Group (LLBG) est une entreprise familiale internationale dont le siège est situé en Belgique, active depuis plus de 85 ans dans le secteur de la meunerie et de la boulangerie. Plus de 5 700 collaborateurs passionnés produisent et vendent chaque jour des produits de boulangerie de haute qualité aux consommateurs, aux détaillants et aux professionnels de la restauration dans plus de 40 pays. Ils le font dans le respect des personnes, des produits et de la planète, car chez LLBG, nous voulons que notre entreprise et nos collaborateurs se développent de manière durable.

R&D quote 1920x1080px

"On investit dans la qualité et la durabilité."

Laura - R&D Technologist chez LLBG

Le département Recherche et Développement vu de l’intérieur

Offres d'emploi connexes

Bake-Off Specialist

Erpe-Mere (Belgique)
Jour

Bake-Off Specialist gezocht: combineer bakpassie, innovatie en klantenadvies!

Disponible en néerlandais

Voir l'offre d'emploiEnregistrer

Technolog (K/M/N)

Nowy Dwór Mazowiecki (Pologne)
Jour

Dołącz do zespołu ludzi z pasją!

Disponible en polonais

Voir l'offre d'emploiEnregistrer