Les équipes de gestion de production des 17 sites de production de La Lorraine Bakery Group sont responsables de la qualité supérieure, de l’efficacité et de la sûreté de la production de nos produits de boulangerie. Ils accompagnent et gèrent notre personnel de production et mettent tout en œuvre pour améliorer nos processus et nos systèmes en vue de renforcer les équipes opérationnelles.