Als New Product Development Manager beheer je het volledige ontwikkelingstraject van nieuwe en aangepaste bakkerijproducten binnen BU Fresh, met een specifieke focus op Frozen projecten die worden geïmplementeerd op de Belgische productiesites.
Je coördineert projecten van de eerste briefing en haalbaarheidsanalyse tot prototypeontwikkeling, testen, validatie, industriële opschaling en implementatie in productie. Je verbindt consumenten-, klant- en commerciële verwachtingen met technische haalbaarheid en operationele realiteit, en zorgt ervoor dat projecten op een gestructureerde, efficiënte en cross-functionele manier worden uitgevoerd.
Je rapporteert aan de Food Technology & Innovation Manager Bakery Fresh.
