Als Production & Technical Manager ben jij de drijvende kracht achter een veilige, efficiënte en betrouwbare productieomgeving in onze bakkerijsite in Schoten. Je combineert leidinggeven op de vloer met strategisch denken op lange termijn. Met jouw helikopterview én hands‑on aanpak stuur je zowel de productie als de technische dienst aan en bouw je een sterke teamsfeer uit.
Production & Technical Manager
Schoten (België)
Productiemanagement
Vast contract
Dag
- Je stuurt de volledige productieafdeling en technische dienst aan, in totaal een 60‑tal medewerkers over verschillende ploegen.
- Je bent aanwezig op de vloer, zorgt voor een goede communicatiestroom en bent het eerste aanspreekpunt voor jouw teams.
- Je garandeert een optimale productieplanning en realisatie, rekening houdend met kwaliteit, veiligheid, hygiëne, rendement en leverbetrouwbaarheid.
- Je bouwt een sterke onderhoudsstrategie uit met preventief en curatief onderhoud, technische KPI‑opvolging en structurele verbeteringen.
- Je begeleidt, coacht en ontwikkelt medewerkers — van operators tot verantwoordelijken — en spot talent om door te laten groeien in toekomstige leidinggevende rollen.
- Je denkt mee over de ideale organisatiestructuur en implementeert deze, met oog voor efficiëntie en groei van de site.
- Je initieert en leidt verbeterprojecten, investeringsdossiers en technische optimalisaties.
- Je rapporteert resultaten, analyses en actiepunten aan de Plant Director en maakt deel uit van het lokale managementteam.
- Bachelor of Master in techniek, productie, ingenieurswetenschappen of gelijkwaardig door ervaring.
- Aantoonbare leidinggevende ervaring in een productieomgeving, bij voorkeur in voeding.
- Sterke kennis van productieprocessen én technische installaties.
- Je bent een echte people manager: coachend, duidelijk, betrokken.
- Je werkt methodisch, maar je hebt ook geen schrik om zelf de handen uit de mouwen te steken.
- Je combineert een helikopterview met besluitvaardigheid en een no‑nonsense aanpak.
- Ervaring met maintenance, werkvoorbereiding of technische diensten is een grote plus.
- Kennis van Lean / Continuous Improvement is mooi meegenomen.
- Een boeiende rol waarin je productie én techniek combineert binnen een dynamische, wendbare site.
- De kans om echte impact te maken door structuur te brengen, talent te laten groeien en de organisatie verder te professionaliseren.
- Een aantrekkelijk salarispakket aangevuld met extralegale voordelen (wagen, laad- of tankkaart, maaltijdcheques, hospitalisatie- en groepsverzekering,…)
- Nauwe samenwerking met de Plant Director en een sleutelpositie binnen het lokale managementteam.
- Je komt terecht in een internationaal familiebedrijf met een sterke lange termijnvisie waar meer dan 5.300 enthousiaste collega’s er samen voor gaan en gedreven worden door 5 sterke waarden.
- Je krijgt de kans om te groeien en je te ontwikkelen in een heel dynamische omgeving. Onze LLBG Academy ondersteunt jou om de beste versie van jezelf te worden.
La Lorraine Bakery Group (LLBG) is een internationaal familiebedrijf met hoofdkantoor in België en met meer dan 85 jaar ervaring in de maalderij- en bakkerijsector. Meer dan 5.300 gepassioneerde medewerkers produceren en verkopen elke dag bakkerijproducten van hoge kwaliteit aan consumenten, retailers en foodservice professionals in meer dan 35 landen. Dat doen ze met respect voor mens, product én planeet, want bij LLBG willen we dat ons bedrijf en onze mensen op een duurzame manier groeien.
"Hier heb ik de vrijheid om te ondernemen."
Martin - Production manager bij LLBG
MartinProduction manager bij LLBG
Kijk binnen bij Productiemanagement
Nog een vraag?
Joke Van Ransbeeck
Talent Acquisition SpecialistGerelateerde vacatures
Food Production Technology Manager
Erpe-Mere (België)
Dag
Zin om als Food Technology Manager mee te bakken aan topkwaliteit?
Operations Manager
Haaltert (België)
Dag
Are you ready to strengthen daily operations and boost plant performance?
Production Supervisor
Merksem (België)
2 ploegen
Als daadkrachtige people manager behaal je samen met je team de productieobjectieven.